(2026年仕様に変更済み)Sランク 2Lサイズ1kg( 8-10玉/kg)『シン・にんにく』
【商品概要】
これまでのにんにくの概念を覆す、
**「旨さ・香り・みずみずしさ」**を追求した逸品――それが『シン・にんにく』です。
独自の栽培方法により、にんにく特有の成分を最大限に引き出し、
農薬・化学肥料を一切使用せず、天然の有機資材のみをにんにく専用に配合して使用しています。
植え付けから収穫、根切りに至るまで、すべて手作業。
ひと玉ひと玉に愛情を込めて丁寧に育てました。
乾燥工程でも熱風による強制乾燥は行わず、
風と湿度を管理しながら自然乾燥させることで、
にんにく本来の香りと味わいをしっかりと守っています。
香味野菜としてはもちろん、
焼く・蒸す・揚げるなど、にんにく自体を味わう料理にも最適な、ワンランク上のにんにくです。
◆ Sランク(贈答用)
■左右対称で欠け・割れのない完品
■見た目・味・香りすべて最上級
■贈答用におすすめ
◆ Aランク(上級品)
■標準出荷規格内
■形はにんにくらしい形、軽微な割れや薄い着色あり
■味・香りともに非常に良好
■飲食店やディスプレイ用にも最適
◆ Bランク(家庭用)
■欠け・割れ・形のばらつきや色素沈着あり
■味と香りはAランクと同等品
■ご家庭でたっぷり使いたい方におすすめ
◆ Cランク(加工用)
■上記以外の格外品
■主に加工用途向け
■風味が劣る可能性がございますが、十分な美味しさ




