２０２５年６月２２日（日）１２：２９から、テレビ大阪「発見!! 食遺産  #あなたのレシピ残させてください」にてトラキチ農園が出演します。幻の生にんにく「シン・にんにく」を使った激うまレシピをご紹介...

２０２５年５月３０日（金）１７：２０頃から、トラキチ農園の畑から今が旬の「生にんにく」を使った丼づくりを生中継されます。幻の生にんにくを使った絶品丼が登場します。是非、ご覧ください！【詳細情報】放...

箕面商工会議所　会報「みのお」2025年5月号我が箕面市が誇るご当地キャラ「滝ノ道ゆずる」くんが当園のにんにく畑に遊びに来てくれた際の写真を表紙にしていただきました。現在、生にんにくやガーリックブレイド...

箕面市　プレミアム商品券「小さなお店応援チケット第７弾」当園「トラキチ農園生産者直売所」がこの度の第７弾より取扱店に加わりました。使用可能期間２０２４年１０月１日～２０２５年１月３１日紙商品券、デ...

地域情報誌「City Life 北摂WEST版 ９月号」の「この人にFOCUS」のコーナーにて、当園代表の苗代が取り上げられました。当園のブランドにんにく「シン・にんにく」の誕生に至るまでの経緯や、取り組みなどわかり...

トラキチ農園の六次産業化の一つとしてオープンした十三の「喫茶ニュータイガー」が、この度Yahoo!ニュースに掲載されました。こだわりポイントをわかりやすくライター様がまとめてくださっておりますので、是非...

TBS「マツコの知らない世界」６月４日放送分「国産ニンニクの世界」で当園の「遠州極早生」が使われました。マツコ・デラックスさんにも実際にお召し上がりいただいたと聞いております。HP上では商品ページがござ...

弊社、有限会社トラキチの六次産業化の取り組みとして、十三に喫茶店をオープンいたしました。農園の野菜も店頭販売し、今後はランチにも当園の食材を使用して提供していきます。【喫茶ニュータイガー】２０２４...

この度、大阪府のホームページ「大阪エコ農産物認証制度」のページにて生産者として掲載されました。https://www.pref.osaka.lg.jp/nosei/syokunoanzen/ekonousanbutsu.html大阪の農業、大阪の生産物を盛り上げて...

マイナビ農業さんに取材していただきました。当園の成り立ちからにんにくへの情熱まで沢山書いていただいております。https://agri.mynavi.jp/2024_03_15_258393/

4年に一度の2/29 にんにくの日 ３年間の実験、研究、栽培を経て生み出したにんにくを「シン・にんにく」と名付けました。 にんにく栽培を始めた当初からのコンセプトである「ごっつくさいにんにく」は...

トラキチ農園のロゴが新しくなりました。トラキチ農園のこだわりのにんにくをメインにしたデザインとなっています。新しくなったロゴと、トラキチ農園をよろしくお願いいたします。

鱗片数１０片前後スペインで栽培されている品種で、「スプリング」と呼称される早生品種の中で白色なものがこう呼ばれています。スペインは、にんにく栽培自体が盛んな地域というわけではありませんが、日本が輸...

鱗片数１０片前後　暖地系兵庫県加西市の在来種で、「ハリマ王にんにく」の商標で有名な品種です。昭和初期に栽培が始まりましたが、第二次世界大戦時に栽培が中断され、竹やぶに破棄されました。戦後、にんにく...

鱗片数１０～１２片　低緯度系鹿児島県最南端 与論島の在来種で、赤土で育てられた品種です。赤土ですのでミネラルが豊富に含まれており、栄養価が高い品種です。見た目は小ぶりで薄いピンク色をしています。香り...