鱗片数４～６片　寒地系

福地ホワイト六片の優良種を選抜して、固定化されている品種。そのため見た目や味は福地ホワイト六片とほぼ変わりはありませんが、最近の黒にんにくブームではこちらの品種で作る方も多くなってきております。